Torta de Frango Saudável: 5 Receitas Leves e Saborosas para o Seu Dia a Dia

Benefícios do Frango para a Saúde

O frango é uma das proteínas mais consumidas no mundo e oferece diversos benefícios:

✅ Fonte de proteína magra – Ajuda no ganho e manutenção da massa muscular.
✅ Rico em vitaminas do complexo B – Essenciais para o metabolismo energético.
✅ Baixo teor de gordura – Ideal para dietas de emagrecimento e controle do colesterol.
✅ Fácil digestão – Ótima opção para quem tem problemas gastrointestinais.
✅ Versátil na cozinha – Pode ser usado em receitas doces e salgadas, além de ser acessível.

Agora que sabemos por que o frango é um excelente alimento, vamos às receitas!

1. Torta de Frango com Massa de Aveia

Essa versão utiliza aveia, que melhora a digestão e aumenta a saciedade.

Ingredientes

Massa:

• 1 xícara de farinha de aveia

• ½ xícara de leite (pode ser vegetal)

• 2 ovos

• 1 colher de chá de azeite

• 1 colher de chá de fermento

Recheio:

• 1 peito de frango cozido e desfiado

• 1 cebola picada

• 1 tomate picado

• 1 cenoura ralada

• Temperos naturais a gosto

Modo de preparo

1. Misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo.

2. Refogue a cebola e adicione os demais ingredientes do recheio.

3. Em uma forma untada, despeje metade da massa, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

4. Asse em forno preaquecido a 180°C por 30-35 minutos.

Informação Nutricional (por porção)

• Calorias: 180 kcal

• Proteínas: 15 g

• Carboidratos: 22 g

• Gorduras: 5 g

2. Torta de Frango Fit sem Farinha

Ideal para quem busca uma torta low carb e sem glúten.

Ingredientes

Massa:

• 3 ovos

• 1 xícara de leite de coco

• ½ xícara de queijo cottage

• 1 colher de sopa de azeite

• 1 colher de chá de fermento

Recheio:

• 2 xícaras de frango desfiado

• ½ xícara de milho verde

• ½ xícara de ervilha

• Salsinha e temperos a gosto

Modo de preparo

1. Bata os ovos, leite de coco, queijo cottage e azeite no liquidificador.

2. Misture com o fermento e despeje metade da massa na forma.

3. Acrescente o recheio e cubra com o restante da massa.

4. Leve ao forno a 180°C por 35 minutos.

Informação Nutricional (por porção)

• Calorias: 170 kcal

• Proteínas: 18 g

• Carboidratos: 10 g

• Gorduras: 7 g

3. Torta de Frango Integral com Legumes

Ótima opção rica em fibras e vitaminas.

Ingredientes

Massa:

• 1 xícara de farinha integral

• ½ xícara de leite vegetal

• 2 ovos

• 1 colher de sopa de azeite

• 1 colher de chá de fermento

Recheio:

• 1 peito de frango desfiado

• 1 abobrinha ralada

• ½ xícara de brócolis cozido

• 1 cenoura picada

Modo de preparo

1. Misture os ingredientes da massa até obter uma consistência homogênea.

2. Refogue o recheio e tempere a gosto.

3. Em uma forma untada, coloque metade da massa, adicione o recheio e finalize com o restante da massa.

4. Asse a 180°C por 30 minutos.

Informação Nutricional (por porção)

• Calorias: 190 kcal

• Proteínas: 17 g

• Carboidratos: 24 g

• Gorduras: 5 g

4. Torta de Frango com Batata Doce

A batata doce dá um toque especial e adiciona carboidratos saudáveis.

Ingredientes

Massa:

• 1 xícara de purê de batata-doce

• 1 ovo

• ½ xícara de farelo de aveia

Recheio:

• 1 xícara de frango desfiado

• 1 tomate picado

• ½ xícara de requeijão light

Modo de preparo

1. Misture os ingredientes da massa até formar uma base consistente.

2. Em uma forma, espalhe a massa no fundo e leve ao forno por 10 minutos a 180°C.

3. Adicione o recheio e asse por mais 20 minutos.

Informação Nutricional (por porção)

• Calorias: 210 kcal

• Proteínas: 16 g

• Carboidratos: 28 g

• Gorduras: 6 g

5. Torta de Frango sem Lactose com Tapioca

Ótima opção sem glúten e sem lactose.

Ingredientes

Massa:

• 1 xícara de goma de tapioca

• 1 ovo

• ½ xícara de leite de amêndoas

Recheio:

• 2 xícaras de frango desfiado

• ½ xícara de tomate cereja

• 1 xícara de espinafre picado

Modo de preparo

1. Misture os ingredientes da massa e despeje metade em uma forma.

2. Adicione o recheio e cubra com o restante da massa.

3. Leve ao forno por 25 minutos a 180°C.

Informação Nutricional (por porção)

• Calorias: 200 kcal

• Proteínas: 18 g

• Carboidratos: 22 g

• Gorduras: 5 g

Dicas Extras para uma Torta de Frango Mais Saudável

✔ Evite farinhas refinadas – Prefira farinhas integrais, de aveia ou amêndoas.
✔ Substitua queijos gordurosos – Opte por cottage, ricota ou versões veganas.
✔ Use temperos naturais – Como alho, cúrcuma, páprica e ervas frescas.
✔ Adicione vegetais – Além de sabor, aumentam a quantidade de fibras e vitaminas.

Com essas receitas, você pode saborear uma torta de frango saudável sem culpa! 🥧💛

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